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さつまゑびす堂のサービス

こだわりのお酒で商売繁盛を

だから、全国3万店以上の飲食店様に支持されています。

 お料理にプラスの価値を与えるオリジナルのお酒

人は食事をする際、ある程度「味のイメージ」をして食べるものです。しかし、そのイメージを超えて「美味しい」と感じた時に感動してしまいます。飲食店経営は、お客様が得るこの「体感」が忘れられず、また美味しい料理を提供しようと日々精進されていると思います。
しかし、食事メニューの開発には、食材から調理法、提供する器や説明のトークなど多岐に渡るため、簡単に導入出来ないと言うのが現状ではないでしょうか。
そこで、料理に合った「お店オリジナルのお酒」をプラスすれば、もっとお客さまは喜んでいただけると私たちは考えています。
飲食店経営は仕事が多岐にわたり、お酒の交渉をする余裕もないかと思いますので、さつまゑびす堂が皆様に代わってお酒の面倒などを見ましょうというサービスなのです。

 
 

本当に「うまい」を全国へ届けたい

世の中にはたくさんの美味しいお酒があります。しかし、その全てを試飲しお店に導入するには、膨大な時間と手間がかかってしまい現実的ではありません。さつまゑびす堂ではそんな店主さまに代わって、本当に美味しいお酒を蔵元へ伺って十分に調査し、皆様のオリジナルとして謳えるように調整し、かつオリジナルラベルや販促品をご用意し、ご来店のお客様へ驚きと感動を与えたいと考えています。
お問合せ

 

お店のロゴを冠したオリジナルラベル

お料理も盛り付けや器など見た目が重要です。お酒でも同様にラベルのデザインは重要です。そこで、これまで大手でしか出来なかったオリジナルラベルをさつゑびす堂のデザイナーと専用の印刷機で小ロットから提供いたします。
 
オリジナルレベルの詳細

売れる仕組み「販促物」もご用意

メニュー表やPOP、販促物も企画からデザイン印刷まで承ります。ゑびす堂の専門企画メンバーが店主さまのお悩みを解決いたします。社内にデザイナーを抱えているので、他で頼むより安く提供できるのがゑびす堂の強みです。また、インターネットやSNSのお悩みも専門スタッフが気軽のご相談を承ります。
販促物の詳細

味に関係の無い中間流通マージンをカット

一般に、蔵元から代理店、問屋、小売店そして最後にお店へ商品が流れます。途中を経由する毎に手数料が支払われ、結果として余計なコストが入ってしまいます。さつまゑびす堂では、蔵元から直送の仕組みを考えました。蔵元さんには良い材料と手間を惜しまない焼酎造りに専念していただき、営業からサポートまではさつまゑびす堂が担う事で、市場には出回らない限定の焼酎を造り上げています。「ここ(店主様のお店)でしか飲めない一杯」おいしさに加え、その希少性が、お客さまの心をしっかりと掴むことでしょう。

 
 
中間流通マージン
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