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ゑびす堂こだわりの食品

ゑびす極だし

5つのこだわりぬいた国産素材を使用
鹿児島県産の「 かつお節 」「 さば節」熊本県産の「 うるめいわし」宮崎県産の「 しいたけ 」北海道産「 利尻昆布 」が『 旨味の相乗効果 』となり、旨みを引き出し合います。合成保存料、甘味料、着色料も一切不使用です。


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ゑびす極だし

5つの国産素材

5つの国産素材

黒豚ラーメン

職人技が生んだ秘伝の豚骨スープ。 こってりなのに後味はすっきり。クセになる一杯です。

秘伝豚骨

秘伝豚骨

鹿児島県産黒豚のトンコツを贅沢に使用。コクと旨味が凝縮されたスープが絡みつく中細麺。手軽に本格鹿児島ラーメンを!

秘伝醤油

秘伝醤油

鹿児島県産黒豚のトンコツと大豆を使用した醤油際立つサッパリスープ。お好みのトッピングを加えて本格鹿児島ラーメンをご堪能下さい。

秘伝味噌

鹿児島県産黒豚のトンコツを贅沢に使用、白味噌と赤味噌を絶妙にブレンドしたコク旨スープが絡みつく中細麺。


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